2008年5月8日 星期四

品悅糖的開心果覆盆子

3月27日,因為有朋友生日我們一行人來到了頗多網友推薦的法式甜點專賣店「品悅糖.La Douceur」(按:La Douceur意為甜味)品嘗下午茶。關於店內受注目的頂級音響以及老闆擁有的法國Le Nôtre文憑證書便不贅述,大家可以古狗一下。

的確,它的法式甜點真可謂極品,我們總共點了六道甜點,就甜點而言若以滿分一百分來計,平均皆有85分以上的水準。當幾道甜點(其中有些為現做)端上桌來,眼前的藝術品精雕細琢,下手前感覺好不捨,終於放到了口中才慢慢咀嚼,然後口水分泌,產生層次,整體體驗微妙而新鮮,味道甜而不膩。我特別想推薦它的「開心果覆盆子」(見上圖,150元)和可麗露(50元)。尤其是開心果覆盆子,巧妙地結合兩種對比色製造出深淺色調,以及濃淡有致的口感,兩片互碰額頭超迷你馬卡龍(macaron)──反正是好吃,它的超小尺寸和硬度適中的脆度,灑上的兩三片金箔更是畫龍點睛,是一道令人難忘的料理。

不過相較於甜點,其他的部分就令人難以恭維了。

對於一家如此「精緻」的法式甜點專賣店,店內的裝潢顯得粗獷,而且也無所謂什麼風格,大概是一般裝潢公司會拼湊、做出來的樣子,桌子不對椅子不對牆壁不對,和這裡的極品甜點不搭。而,下午茶另一個要角,即令食客十分期待的「飲品」呢,以我點的拿鐵來說,我給它的評價是三個字──不好喝。而且裝盛拿鐵的厚壯型杯具,更和正在品嘗的「藝術品」不合配極了,我盡可能在閉眼的狀態中喝掉拿鐵。不過,若你點的是茶會好得多,薰衣草茶純正,且使用的是日本品牌Noritake的花系列杯器。

雖然在空間裡存在著不合適的事物,但廚師的用心透過了甜點清楚地傳達到了我們的味蕾中。出發前建議先電話訂位,另由於價位不低且另徵服務費,付帳時要有心理準備啊~

品悅糖
02-33222833(星期一店休)
台北市信義路二段18號

2 則留言:

匿名 提到...

開心果覆盆子,好特別的組合啊~

88 提到...

您最帅。!! How d0 you!oK,(刑事局~小鬓)

��台湾~乡亲~小心~歹徒~入侵(⚘⚘居家&安全及防盗……)������


��廖阿慧64年生~��沈藩薯妹66年生~(��A片~鉄工~阿贤~女主角)~~��社口村33之3《或》��隆兴15邻8号 說道:
2020/11/29 at 02:51
����請大家小心惡劣廠商
回覆者:(��猪肉王孑……��陈亮宇62世代)^_^恐" 恐嚇竊盜家族……^_^ ��中埔鄉社口村31之1號 社口村 4回覆時間:109/11/24 上午 03:27:37
����������請大家~~小心❤️❤️❤️❤️����������嘉義縣~中埔地區~恐嚇、強盜丶強姦小公狗��丶竊盜集團❤️前科累累~如下文��������❤️❤️❤️����❤️❤️��������������������������������������������������☺️��������������������☺️☺️��������������☺️����������2.0 (1) ❤️��社口38-大旺檳榔攤~(��社口64之15//-台18^^或⚘社口38号��)-�❤️判字號: 臺灣嘉義地方法院 91 年度 訴 字第 450 號刑事判決裁判日期: 92.02.25 裁判案由:��❤️違反槍砲彈藥刀械管制條例等����☺����������������大旺檳榔攤…����林淑媛(48年生)<社口38号或社口64之15(≧ω≦)/��(��贼人–林女老相好⚘)~陳建龍(20年生)@����劉啟東(25年生~⚘林宗屎的妹婿)\@@…及其共犯社口村31-1号(台18旁)《或》社口44-11号(土猪肉商店(号)……往社口村^内埔仔的乡道)…��(土猪肉贩)陈文吉(30年生)⚘社口村31之1~或~⚘社口44-11号~香(狗)肉\駝鳥\土猪肉小贩❤️陳文吉30年生~妻����蘇o貞(40年生)/(医美过的人妖、吃大量西药保持体力^-及冻龄)��⚘(长子)⚘陳建男(60年生)/��(⚘次孑)⚘陳亮宇(62年生)……等窃盗,杀人、放火,恐嚇取财,,“⚘��⚘贱仔”集團。:��������������������������������������裁判全文:臺灣嘉義地方法院刑事判決             九十一年度訴字第四五號  公 訴 人 臺灣嘉義地方法院檢察署檢察官  被   告 ❤️陳建龍丶⚘林淑媛、⚘⚘林益智  選任辯護人 張雯峰律師        奚淑芳律師右列被告因違反��槍砲彈藥刀械管制條例案件,經檢察官提起公訴(九十一年度偵字第四八八四號),本院判決如左:主 文甲○○未經許可,持有可發射子彈具有殺傷力之改造玩具手槍,處有期徒刑壹年肆月,併科罰金新臺幣伍萬元,罰金如易服勞役,以新臺幣玖佰元即銀元參佰元折算壹日,扣案仿����GLOCK廠17型半自動手槍之改造玩具手槍壹把(槍枝管制編號:00 00000000)、改造子彈壹顆均沒收;又以加害生命、身體之事,恐嚇他人致生危害於安全,處有期徒刑參月。應執行有期徒刑壹年陸月,併科罰金新臺幣伍萬元,罰金如易服勞役,以新臺幣玖佰元即銀元參佰元折算壹日。扣案仿GLOCK廠17型半自動手槍之改造玩具手槍壹把(槍枝管制編號:0000000000)、改造子彈壹顆均沒收。事 實一、甲○○前因⚘⚘竊盜案件,於民國八十九年三月六日經臺灣臺南地方法院判處有期徒刑一年,緩刑三年確定,現仍於緩刑期內;其於八十七年間某日,在其已逝胞姊 ⚘陳佳祺之房間內取得具殺傷力⚘仿GLOCK廠17型半自動手槍之改造玩具手槍一把,及供上述手槍使用具殺傷力及不具殺傷力之改造子彈各一顆,即未經許可而持有上開槍彈。嗣於九十一年七月十九日十八時四十分許,其因…………廖志東、徐惟哲、��⚘陳建龍陪同……�⚘�林淑媛(48年生.~大旺檳榔攤~親家母…………等����),前往林志豈位於嘉義縣梅山鄉太和村油車寮八之一號之住處,與在此飲酒之田永成協調債務償還之問題,詎甲○ ○竟因田永成酒後語氣不佳,即取出隨身攜帶之上開手槍,持以抵住田永成之頭部,並敲打其肩部,再抵住其腰部,使田永成心生畏懼,而恐嚇危害其安全;在旁之田永成友人郭文郎見狀乃上前勸解,亦遭甲○○持槍相向,並告以沒伊的事,別多話等語,同使郭文郎心生畏懼,而恐嚇危害其安全。嗣經田永成等人報案……………………………….。 ❤️������民眾❤️❤️小心~中埔-⋯⋯吳鳯廟(台18)~��������⚘大旺檳榔攤~(⚘社口38号)林淑媛(48世代丿,❤️林宗屎(39世代)丶��林宗德(38世代)、����林益智(66世代~林宗德之長子)丶❤️劉啟東(33年生~~��林宗屎之妹婿丶❤️陳建龍28年生(林女之竊盜集團~老相好)……………..及(⚘��肉贩^^陈文吉(40年生)��⚘香肉販&土猪肉~~社口44-之11《或》社口村31之1號~❤️����(香)狗肉/猪肉、/鴕鳥肉⋯⋯肉販商~~⚘(��肉贩之妻)⚘蘇o貞(��48世代~~醫美丶吃大量西藥丶凍齡丶保體力…之老怪物~次孑����������(肉贩次子~陳亮宇(62年生)丶��(肉贩長子~陳建男60世代)……….@@,….中埔社口組成「殺人丶恐嚇丶竊盜集團」………附近及全台民眾…….防範危機。.:。^&^





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